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Culture
Traditions de Pâques ukrainiennes
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| Immigrants peignant des œufs de Pâques ukrainienne, vers 1960 |
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Les Ukrainiens confectionnent un pain sucré, appelé paska, spécialement pour la fête de Pâques. Le dimanche de Pâques, les familles apportent ce pain à l'église dans un panier. Ils apportent aussi du fromage, du beurre, du sel, du raifort, du jambon, des pysanky (œufs décorés), des krashanka (œufs durs colorés) et de la kobassa (saucisse). Ce repas est béni par le prêtre et rapporté à la maison pour le déjeuner de Pâques. On ne mange pas les pysanky.
Combien y a-t-il d'Ukrainiens au Canada?
Aujourd'hui, au Canada, plus d'un million de personnes ont des ancêtres ukrainiens. C'est beaucoup de Canadiens! Voici quelques Canadiens ukrainiens célèbres :
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Ramon John Hnatyshyn (1934-2002) |
- William Kurelek. Fais une recherche à propos de ses œuvres d'art et de ses livres pour enfants.
- Roy Romanow. Cet ancien premier ministre de la Saskatchewan a produit un rapport très important concernant l'assurance maladie.
- Stephen Juba. Cet Ukrainien a été maire de Winnipeg; c'est lui qui a occupé ce poste le plus longtemps.
- Le très honorable Ramon Hnatyshyn. Notre premier gouverneur général ukrainien.

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